Als Elsässer Winzer in Riquewihr, im Herzen der Elsässer Weinstraße, hat die Familie Jung ihre Leidenschaft und ihr traditionelles Know-how von Generation zu Generation weitergegeben, um hochwertige Weine zu erzeugen.
Unabhängiger Winzer seit 1984, ist es jetzt Olivier, 3. Generation, der an der Leitung der Domäne mit seiner Frau ist.
Familiengut seit dem ersten Tag, sind es heute Olivier und Dominique, seine Frau, die das Weingut mit der Hilfe von Kevin, dem Ehemann von Camille, dem ältesten der 2 Mädchen, verwalten.
3 Personen, um die 10 Hektar Weinberge zu führen, die sich hauptsächlich in Riquewihr befinden, das erfordert eine große Strenge, Vielseitigkeit, aber vor allem eine Leidenschaft ohne Grenzen für unseren Beruf.